Uns liegen die Umwelt, die Geschichte und die Traditionen am Herzen. Wir leben mitten in der Natur und daher glauben wir, dass die Führung unseres Betriebes untrennbar mit der Erhaltung des Gebietes, in dem wir leben, verbunden ist.
Wir sind uns bewußt, dass der Fremdenverkehr die Umwelt belastet und daher setzen wir uns dafür ein, die Grundsätze der nachhaltigen Entwicklung in den Alltag unseres Betriebes zu integrieren, indem wir unser Engagement in Sachen Umweltfragen auch unseren Gästen zu vermitteln versuchen. Besondere Aufmerksamkeit richten wir auf erneuerbare Energie, Regenwasseraufbereitung, die Verwendung von Bio-Produkten, Mülltrennung und Biomasseheizung.
